工作原理:鵪鶉蛋剝皮機通過電機轉動帶動齒輪運作,由機械帶動海綿軟墊上下運動及膠管對轉,產生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼從表面撕開,達到剝皮的效果。
配制:電壓為單相:220V 功率:550W 規格:1000*680*920(mm) 304高鎳不銹鋼制造,電機和膠管。
用途:可用于鹵蛋等鵪鶉蛋休閑食品、白蛋加工行業。
操作方法
1、宜采用放置2-3天(夏天)、4-5天(冬天)的新鮮鵪鶉蛋。
2、將水煮至85度左右倒進蛋,攪拌并猛火燒煮,用短時間煮熟。
3、再煮15分鐘后將蛋取出,放入冷水中冷卻透。
4、等待5分鐘后取出蛋,倒入破殼機中破殼,再置于冷水中浸泡。
5、接通電源和水源,打開機器,控制水流量中等。
6、將蛋倒入剝殼機框內,開始剝殼操作。
7、詳細請咨詢鵪鶉蛋剝皮機廠家