鵪鶉蛋的剝殼比較麻煩,自己在家吃到無所謂,如果是大批量的去殼就需要機械操作了。鵪鶉蛋自動剝殼機就發揮了它的作用,它可以快速的去殼,而且破損率很低。
一般來說,是夏天放置了兩到三天或是冬天放置了四到五天的新鮮的鵪鶉蛋,剝起來會比較麻煩。先將水燒到八十五度左右,然后呢把鵪鶉蛋倒進去,開猛火燒,煮的過程當中記得要不斷地進行攪拌,讓蛋都翻滾起來,讓所有的鵪鶉蛋都可以均勻受熱,有著差不多的一個煮熟的時間。煮好之后先將鵪鶉蛋放入冷水當中進行冷卻,并且挑選出壞蛋,然后打開鵪鶉蛋自動剝殼機,接通電源之后,先把機器的水源連好,然后把水流量調節在中等程度,接下來就可以把冷卻好的鵪鶉蛋都倒入到水中進行下一步的操作了。
在剝殼機上面選擇相應的剝殼程序,點擊開始這后機器就會自動地進行剝殼,對于剝出來的鵪鶉蛋殼,可以提前準備好容器存放以后可以賣掉,用來做肥料。
在鵪鶉蛋自動剝殼機的使用中如果出現運行不正常的現象,如卡機或者噪音較大等,不要直接去檢查,要先停機關掉電源再檢查,注意安全。